Name: 이건 못참지ㅋㅋ 완벽한 제현 옛날짜장면
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 강력분 500g; 소금 1T; 물 250g; 베이킹파우더 5g; 양파 1개; 감자 2개; 돼지고기목심 3줌; 오이; 삶은계란; 짜장분말 8T; 물 900ml; 설탕 5t; 마늘 1T; 맛술 1T; 마늘생강 기름 1T

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이건 못참지ㅋㅋ 완벽한 제현 옛날짜장면

직접 뽑은면으로 이번엔 옛날짜장면을
만들었어요

짬뽕 울면을 해먹고 짜장면도 먹고싶은데
얘들들이 먹겠다는 소리가 없어 못하다
주말을 맞아 먹자고 하니 다들 좋다고 해서
만들었죠

짜장면 칼로리가 높다고 조금만 먹겠다던
딸과 큰아들 두그릇 드시며 이건
못참는다고ㅋㅋ

직접 뽑은 면발이라 쫄깃하고 짜장소스도
너무 맛있다며 연달아 면을 뽑아
삶게 만드시더라고요ㅋㅋ

그래도 바로 면을 뽑을수 있는거라
전혀 힘들지 않고 해줄수 있어 좋았어요

짜장소스도 옛날감성 그대로 큼직막하게
썰어넣어 아주 지대로라고 먹는내내 즐거운
딸에 감탄사를 들었네요ㅋㅋ

한입 먹으면 참을수 없는 유혹에 빠지는
옛날짜장면 간편하게 해드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

제빵기로 반죽을 합니다

재료를 썰어놓습니다

웍에 고기 마늘을 넣고 볶습니다

감자 양파를 넣고 볶습니다

물을 붓고 짜장소스를 만듭니다

국수기계로 면을 뽑습니다

면을 삶아 그릇에 담고 짜장면을 만듭니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

옛날짜장면 관련 상품

등록일 : 2021-03-14 수정일 : 2021-03-15

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

#짜장면 #옛날짜장면 #면요리 #한그릇 #한그릇요리 #한끼식사 #주말요리

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