Name: 쫀득쫀득 맛있는 [새우 감자전] 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 4개; 양파 1/2개; 소금 약간; 물 약간; 자숙 새우 약간; 다진 파 약간

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부오나스텔라

쫀득쫀득 맛있는 [새우 감자전] 만들기

오늘은 집콕하는 아이들 간식으로
아이들이 좋아하는 새우 올려
쫀득쫀득하게 새우 감자전 만들었어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
양파
1/2개 구매
소금
약간 구매
물
약간 구매
자숙 새우
약간 구매
다진 파
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자 4개와 양파 1/2개를 준비해주세요.

감자 4개, 양파 1/2개

믹서기에 감자와 양파를 넣고
감자가 갈릴 정도로 물을 살짝 넣은 후
갈아 주세요.

믹서기에 간 감자는채반에 받쳐 물을 빼주세요.

감자에서 나온 물은 10분 정도 두었다가
물 아래 가라앉은 전분만 남기고
윗물은 버려 주세요.

갈아 놓은 감자에 전분과 소금 약간 넣고 섞어 주세요.

소금 약간

식용유 두른 팬에 반죽을 올린 뒤
자숙 새우와 다진 파를 올려
노릇하게 구워 주세요.

자숙 새우, 다진 파

: 간장 2T, 고춧가루 1/2t, 다진파 1T, 다진마늘 1t,
식초 1T, 통깨 1t를 섞어 초간장을 만들어 찍어 드세요.

새우감자전 관련 상품

등록일 : 2021-01-12 수정일 : 2021-01-13

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레시피 작성자About the writer

부오나스텔라

안녕하세요. [부오나 스텔라] 입니다. 오늘도 많은 분들과 맛있는 하루를 함께 나누고자 합니다♡

#새우 #감자전 #감자전 #아이간식 #영양식 #간단레시피 #레시피 #부오나스텔라 #감자

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