칠리새우 만들기

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혀니ㅋ

칠리새우 만들기

평소 새우요리를 참 좋아하는 우리가족! 오랜만에 새우요리가 넘넘 먹고싶어서 칠리새우 만들기 해봤는데 생각보다 만들기도 쉽고 맛도 너무 좋더라구요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
10마리 구매
다진마늘
1스푼 구매
버터
1조각 구매
식용유
구매
고춧가루
1스푼 구매
케찹
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
물
살짝 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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고춧가루 1스푼, 케찹 2스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 진간장 1스푼 먼저 분량의 양념을 모두 섞어주세요.

팬에 기름을 두르고 다진마늘 1스푼을 넣어 마늘향이 올라오도록 달달 볶아주세요

마늘이 살짝 익으면 새우를 넣고 후추를 살짝 뿌려 볶아주세요

새우가 익어가면 만들어놓은 소스를 넣어 함께 잘 버무려주고 너무 뻑뻑하면 물을 살짝 넣어주세요

고소한 풍미를 위해 버터 한조각 넣어 잘 섞어주면 끝!

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등록일 : 2021-01-11 수정일 : 2021-01-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

요리 후기 1

태준태준 2021-01-17 18:34:16

맛 아 쏙쏙들어오는 새우 맛

댓글 1

#새우 #새우요리 #칠리새우 #집들이음식 #손님접대 #술안주 #아이반찬 #초간단 #맛보장 #황금레시피

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