Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

487
상품목록
main thumb
노란장미

햄감자전 만드는법- 딸에게#

재료Ingredients

반찬없을 때 쉽게 먹을 수 있는 비상식량으로

햄 만한게 없다죠~

짜지않은 햄으로

감자 넣고 햄감자전 부쳤어요~

                   

햄감자전

햄감자전

햄감자전 만드는법

햄 100g, 감자 1개(200g),당근조금 40g,표고버섯1개

청고추 1개, 홍청양고추1개, 부침가루 2/3~1컵

후추조금

재료는 햄만 있으며

부재료는 있는대로~

채소는 가늘게 채썰어요~

전 감자가 아주 작은거라

표고버섯도 마른거 불려 사용했구요~

 


햄은 반개 가늘게 채썰어요~

너무 가늘면 부셔져요~


감자는 채썰어 물에 한번 헹구어 전분기를 빼주었어요~




반죽은 동량의 물을 넣고

얼음 한개 넣고 묽게 섞어둬요~

부침가루라 따로 간은 하지 않아요~

재료에 반죽을 부어서

살살 버무려요~

반죽이 좀 적은 듯해야 맛나요~

팬에 기름을 두르고

반죽을 팬 가운데 올리고

숫가락으로 가운데에서 밖으로 펴서

반죽을 너무 두껍지 않게 펴요~

앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐요~

노릇노릇 한장~

총 두장 부쳐집니다.

간식으로~

밥 반찬으로~

술안주로 딱~

바삭바삭 햄감자전~

얼른 뜯어서 먹어보니

음~ 맛나요 맛나~

부침가루에 햄에 간이 있어서

따로 간을 안해도 간장 찍어 먹지 않아도 간이 딱이랍니다.

선물 받은 햄 많으시면

감자전에도 한번 넣어 보세요~

요거 중독성있는 전이랍니다.ㅎ

오늘 뭐해먹지 든든집밥은

햄감자전입니다.


등록일 : 2020-01-18 수정일 : 2020-01-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
비빔국수 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
시금치무침 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찌개 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
고등어구이 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
동태찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피