간단한 오이무침 아삭하게 먹는 반찬

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간단한 오이무침 아삭하게 먹는 반찬

[6918549] 내가 작업중인 레시피 입니다.우측의 버튼들은 편집내용을 저장하지 않습니다. - 일반DB 정보 등록자 바겨사 (kpmj1) / 2019-09-01 제목 간단한 오이무침 아삭하게 먹는 반찬 [새창보기] 대표사진 수미네반찬에 나왔던 오이무침입니다. 방송에 나왔던 레시피와 똑같지는 않고 제 입맛에 맞게 해봤어요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이는 3개를 못난이 모양으로 막 썰고 양파는 반개를 채 썰어주세요.

고추장 1T, 고춧가루 1½, 간 마늘 1T, 설탕 1T, 올리고당 1T, 식초 0.5, 소금 0.7T, 참기름 1T를 넣어 양념장을 만들어주세요.

오이와 양파를 볼에 넣고 양념장을 다 넣고 무쳐주세요.

통깨 솔솔 뿌려서 넣어주면 완성이에요.

오이무침 관련 상품

등록일 : 2019-09-01 수정일 : 2019-09-11

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레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

요리 후기 4

이쁜지여니 2019-09-16 16:01:36

추석 느끼한 음식을 말끔히 잠재울 오이무침 ‥새콤달콤고소^^

messi**** 2019-11-05 18:05:47

아삭하고 상큼하니 맛있었어요~~^^

안회옥 2019-09-03 17:53:16

굿~^^ 맛있어요

댓글 1

#오이무침 #오이반찬

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