Name: 수미네반찬 달래양념장
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달래 70g; 홍고추 1개; 고춧가루 0.5; 다진 마늘 0.5; 양조간장 8; 깨소금 1

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시크제이맘

수미네반찬 달래양념장

달래양념장

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
70g 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양조간장 조리법

조리순서Steps

달래는 동그란 머리 쪽의 하얀 막 같은 껍질을 벗기고
뿌리 쪽에 갈색빛 도는 부분도 떼어내어 다듬어 주세요.
마트 가면 손질된 달래도 많이 보이더라고요.
홍고추는 잘게 다져 준비합니다.
* 매콤하게 드시려면 청양고추 1개 정도 함께 다져 넣어도 좋아요.

달래 손질법 레시피

달래는 3~4cm 길이로 썰어 볼에 담고

양념재료인 양조간장 8, 고춧가루 0.5, 다진 마늘 0.5, 통깨 1을 한데 넣어
살살 버무려 주면 끝

수미네 반찬 달래 양념장 완성 ^^

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등록일 : 2019-05-17 수정일 : 2019-05-17

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

요리 후기 1

예롱82 2020-03-23 16:57:08

레시피 잘보고 따라 했어요 ~~감사 합니다^^

#달래양념장

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