Name: 비빔밥을 맛있게 하는 비빔장 소스 비결
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고추장 2T; 설탕 1/2T; 다진마늘 1/2T; 매실청 1T; 참기름 약간; 통깨 적당히

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만개조아

비빔밥을 맛있게 하는 비빔장 소스 비결

시판에 사먹는 비빔장을 먹다가 한번 만들어 보았는데 너무 간단하고 맛이 있어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고추장
2T 구매
설탕
1/2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
매실청
1T 구매
참기름
약간 구매
통깨
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

기본적인 비빔밥 야채들을 준비했어요
애호박볶음,버섯볶음,무채,콩나물무침

그릇에 준비한 비빔밥 재료들을 올리고
밥을 적당히 올리고 계란후라이를 반숙해서 올렸어요

양념장 소스
고추장2,설탕0.5,다진마늘0.5,매실청1
참기름,통깨 적당히
(계량은 밥숟가락으로 했어요)

모든 재료를 넣고 섞어주세요
매운걸 잘 못 먹는 아이가 있는 가정에서는
간장소스를 만들어 주어도 좋을것 같아요

준비한 양념장을
적당히 올려주세요

비벼서 한입
먹어보니 맛이 있네요

: 달걀후라이를 반숙해서 넣어 비비니 더 부드럽고 맛이 있네요

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등록일 : 2018-11-15 수정일 : 2018-11-16

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레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

포토 리뷰 1

요리 후기 10

솔지~~~ 2019-05-16 20:21:36

간단하고 맛있어서 야채뚝딱뚝딱 볶아서 넣고 맛있게 먹었어요 감사합니다^^

기초탄탄 2024-05-09 19:52:19

재료를 절반으로 줄여 2인분 양이 나왔어요. 설탕 대신 매실청을 1.3큰술 넣었어요

이귀철 2024-03-26 20:25:20

가단히 남은반찬 넣고 맞나게 먹었어요 이레시피는 제게는 좋은 경험이었습니다 감사 드립니다 ~^^

레인 2023-04-13 09:37:32

비빔밥 해 먹을때마다 만들어 먹어요. 맛 보장!! 고추장 양이 4인분이라 하셨는데 4인분이 안 되요. 일반 고추장으로 밥 비빌때보다 고추장이 맛있다고 더 넣게되니 2~3인분 밖에 안되네요. 대신 밥에 들어가는 재료의 간을 약하게 하네요. 여러번 해 먹었는데 사진은 한개밖에 못 올리니 아쉬움~~.

천안미씨맘 2024-07-03 20:08:16

맛있게 한끼~~뚝딱!! 만들어먹었네요..ㅎㅎ 레시피공유~감사합니다..

봄ㆍ가을 2019-08-03 10:49:24

맛있게 잘 해먹었습니다.근데 설탕대신 대체 할수있는건 없나요?

stop**** 2024-01-21 10:14:09

입맛까다로운 아들이 맛있네라고 하네요~^^

스치 2022-04-29 12:44:06

간단한데 맛있게 먹었어요. 추천합니다~~

-조아미 2019-06-19 18:15:47

맛있어요.잘먹었습니다

쥬얼리윤 2021-09-06 10:32:06

넘마시쏘용

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#비빔밥 #비빔밥양념장 #양념장소스 #비빔장소스

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