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란이네놀자밥상

계란국 끓이기

계란국은 김밥 ,오징어볶음 ,어떤 요리하고도 잘 어울리는 간단한 국이라 누구나 쉽게 만들수 있고 맛도 있어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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*육수 끓이기 :멸치,다시마
육수2대접준비
*계란은 풀어주고
*대파는 총총 썰어두고
육수가 팔팔 끓을때 풀어놓은 계란을 넣어 주세요
계란을 잘 휘저어 주면서 뭉치지 않게 해주고 약불에서 *소금 1티스푼*,액젓1티스푼넣고 간을 맞추고 *파를 넣고 불을 끄고 먹기 직전에 *후추를 조금 넣고 먹어요**후추는 기호에따라넣기
팁-주의사항
팔팔 끓지 않는 육수에 계란을 넣게 되면 비린내가 많이 나니 꼭 팔팔 끓을때 계란을 넣어 주세요

등록일 : 2018-10-21 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

포토 리뷰 1
요리 후기 11

clei 2019-02-06 22:32:12

저같은 초보에겐 재료도 간단하고 만든방법도 간단하네요 너무 맛있었어요  

쉐프의 한마디2019-02-09 11:28:30

신혼때는 모두 잘못하죠 ^^ 하지만 음식을 즐겁게 만들고 가족에게 좋은 재료로 건강한 음식 만들어 줄라고 하는 마음이 중요한것 같아요 ~~~분명히 가족을 위하는 마음이 있써 맛나게 만드셨설 꺼예요 감기 조심하시고 행복한 한해 되세요^.~

주아강쥐 2018-11-08 17:38:56

너무 간단하게 초보인 저에게 딱 좋은 레시피였어요.감사합니다 

쉐프의 한마디2018-11-09 10:04:00

주아강쥐님 잘만들어 드셨다니 감사해요^^ 누구나 처음에는 초보예요 항상 즐거운 마음으로 가족을 생각하며 요리하면 맛난 요리를 만들수 있설꺼예요 제생각에는 요리는 정성인것 같아요 항상 행복하세요^.~

화선잉 2019-03-04 18:50:33

오~~진짜 간단한데 맛은 최고예유 덕분에 저녁 잘먹었어요~^-^ 

쉐프의 한마디2019-03-04 21:05:39

맛나게 드셨다니 ~~~제가 정말 감사합니다 항상 행복하고 좋은일 가득 하세요^^

댓글 1
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