닭볶음탕 황금레시피~다오네 만능간장으로 간단하고 쉽게 닭볶음탕 만드는법

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닭볶음탕 황금레시피~다오네 만능간장으로 간단하고 쉽게 닭볶음탕 만드는법

닭볶음탕 황금레시피~다오네 만능간장으로 간단하고 쉽게 닭볶음탕 만드는법 내일이 벌써 말복이네요 옆지기 복 이니 삼계탕 해먹자는 말에 공장으로 직행~ㅎㅎ 닭봉2키로와 통으로 2마리를 델꼬왔네요 저희 지역 가까운곳에 체리부로가 있다보니 좀더 신선한 고기와 다양한 부위를 골라 먹을수가 있어 좋답니다~~ 닭봉을 가지고 볶음탕을 만드는법 시작합니다 닭볶음탕 황금레시피 모든님들 궁굼해 하시니 지금부터 다오네 만능간장으로 간단하고 쉽게 닭볶음탕 만드는법 시작하니 고객님들게서도 도전해 보세요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

조리순서Steps

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전 개인적으로 퍽퍽한 살코기가 싫어서 닭다리나 봉을 사용하여 요리를 종종 한답니다~ 닭봉 1키로1봉을 준비하여 깨긋히 손질해 줍니다

닭봉을 냄비에 넣고 물 커피잔으로 2컵을 붓고~~

다오네 만능간장 소주컵으로 1컵과 양파1개를 큼직하게 썰어서 넣고 끓여주세요~

고기가 삶아지는 동안 양념장을 만들어 볼께요 만능간장3컵,진간장1컵,고추장1큰술,고춧가루3스푼을 준비합니다 만능간장에 고추장과 고추가루를 넣고 잘 저어주세요~~

벌써 고기가 적당히 삶아졌네요 고기가 너무 많이 익으면 다 으스러지니 젖가락을 이용하여 살짝 찔렀을때 들어갈 정도로 삶아주세요~

삶아진 고기를 냄비에 넣고 감자,당근,밤호박,양파를 넣고 끓여줄 것이랍니다

당근1개,양파반개,미니밤호박1개,감자1개를 준비하여 적당한 크기로 자른 후 모서리 부분을 둥글게 돌려주세요~ 닭봉과 준비한 야채를 넣고 양념장을 부어준 후 닭삶은 육수 1컵반을 넣고 끓여줄것입니다

양념장을 넣고~~

이제는 감자등이 익을때까지 간혹 저어가며 끓여주세요 어느정도 끓었을때 반개에 양파를 갈아서 넣고 감자가 익을때까지 중불에서 끓여줍니다

모든 재료가 익었다 할때즘 대파를 넣고 마지막으로 조금더 끓여주세요~

여기에 고구마를 넣고 해도 맛있고 전 개인적으로 밤호박이 너무 맛있더라구요~`ㅎㅎ

등록일 : 2018-08-14 수정일 : 2018-08-20

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레시피 작성자About the writer

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..

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#닭볶음탕 #황금레시피 #닭볶음탕 #만드는법 #닭볶음탕 #다오네만능간장 #다오네장아찌원액 #다오네

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