김치비빔국수

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시크제이맘

김치비빔국수

비빔국수

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신 김치
2컵 구매
양파
1/4개 구매
소면
2인분 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
맛술
2스푼 구매
올리고 당
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
간장
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
0.5스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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국수를 비빌 수 있는 넓은 그릇에
김치를 담고 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 싹둑싹둑 잘라주세요.
종이컵 기준 2컵 정도 준비합니다.

양파 1/4는 듬성듬성 잘라 함께 넣어주고

양념재료인 고춧가루 2, 올리고 당 3, 맛술 2, 식초 2

간장 2, 참기름 1, 통깨 0.5를 넣고

조물조물 무쳐 양념해 둡니다

물이 팔팔 끓어오르면 소면을 넣어 삶아 주세요.

삶은 소면은 찬물에 헹궈 주고 물기를 빼줍니다.

만들어 놓은 양념장에 헹궈 물기 뺀 소면을 넣어
조물조물 비벼 주세요.

김치비빔국수 완성 ^^

김치비빔국수 관련 상품

등록일 : 2018-07-01 수정일 : 2018-07-02

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 8

sweetda**** 2018-07-18 19:17:36

대패삼겹살 구워 고명으로 올리고 삶은 계란까지 고명으로 올리니까 완전 맛나네요

명수기~~^^ 2018-07-18 13:51:08

더운날씨에 밥 먹기는 싫구 간단하게 맛나게 먹었어요^^

s40**** 2018-07-10 19:23:05

처음해보는 비빔국수인데 양념이 너무맛있어요~!!^^

가우디2 2018-07-17 21:10:29

간단하게 맛있게 잘 만들어 먹었어요~

푸로씨 2020-03-29 05:13:50

맛있게 잘 먹었습니다 !!

people's 2022-06-16 21:52:08

간단하네여

겨울보다 찬 여자 2021-01-04 20:43:34

입맛이 없어 김치비빔국수 해봤는데 전 신김치가 없어서 덜익은김치로 했는데 식초와 매실엑기스를 넣어 신맛을 좀 내봤어요 다행히 맛있더라구요~^^

홍찡 2018-07-03 11:56:59

전 두부도 장식해서 먹었는데 넘 맛잇엇어요!

댓글 2

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