수제비 반죽 귀찮으면 만두피로도 뚝딱! 만두피수제비

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수제비 반죽 귀찮으면 만두피로도 뚝딱! 만두피수제비

수제비 반죽 귀찮다면 만두피로도 OK!
뜨끈하게 끓여서 후루룩♥

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

만두피
10장 구매
애호박
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/6개 구매
감자
1/2개 구매
대파
10cm 구매
멸치 다시마 육수
600ml 구매

[양념재료]

다진 마늘
1T 구매
국간장
1T 구매
소금
1/4T 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

청양고추
1개 구매
달걀
1개 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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애호박, 양파, 당근, 감자는 채 썰어 준비하고 대파는 어슷 썰고 청양 고추는 송송 썰어 준비한다.

애호박 1/4개, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 감자 1/2개, 대파 10cm, 청양고추 1개

냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 양파, 당근, 애호박을 넣어 한소끔 끓인다.

멸치 다시마 육수 600ml

만두피는 4등분 해 한 장씩 냄비에 넣는다.

만두피 10장

만두피를 다 넣으면 양념 재료를 넣어 간을 한다.

[양념재료] 다진 마늘 1T, 국간장 1T, 소금 1/4T, 후추 약간

만두피가 익으면 청양고추, 대파를 넣어 완성한다.

만두피수제비 관련 상품

등록일 : 2017-03-28 수정일 : 2017-10-26

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포토 리뷰 5

요리 후기 16

우인 2018-04-23 22:41:27

버섯이랑 부추까지 추가해서 먹었는데 넘 맛있었어요@0@// 만두피는 없어서 밀가루로 직접 만들었는데 다음번에는 만두피로도 해먹으려구요 짱짱

방글햇님 2018-04-29 18:03:00

만두 만들고 남은피로 만들었는데,담백하니 깔끔했습니다!!!! 좋은 레시피,감사합니다~~^^

静美李 2017-06-07 14:17:31

정말굿이네요^^ 간단하고.넘맛있어요👍

황보옥 2018-04-23 18:22:45

진짜 간단하게 해먹을수 있는 꿀팁입니다.

밍몬 2023-07-06 19:20:25

신랑이랑 진짜 맛있게 먹었어용!!! 맛보장

내이름없따 2018-04-23 18:38:29

맛있어요 좋은 아이디어 감사합니다 ♡

GULLIVER 2017-04-06 17:53:50

와우 매우 간단하고 좋아효~~ㅎ

김민희 2022-11-04 00:23:30

2배로늘려서했어요 맛있어요

찬양맘 2017-04-06 17:47:03

좋아요^^~~ 간단하네요^^~~

youngKi Hong 2017-04-06 17:51:55

ㄱ간단하고 좋네요

파랑소리 2017-04-07 18:16:10

칼칼하고맛있어요

아영은잘살거다 2017-04-07 02:39:00

좋은 생각이네요.

크리스탈10 2018-04-23 21:33:36

간단하고 맛있게

착한덕 2017-04-06 20:30:38

완전 강추입니다

구글의여왕 2017-04-09 19:16:03

만두피 사용이 엄청 편리하긴 했지만 먹는 식감이 별로 였어요, 전 만두피보다는 약간 두툼한 수제비가 더 나은듯요

요리하는나암자 2017-04-06 18:28:20

20년전 레시파 ㅠㅠ

댓글 37

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