Name: 명절 남은음식 재활용 얼큰하고 칼칼한 김치말이 전 찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 동그랑땡 5개; 잡채 조금; 김치 10쪽; 육수 3컵 (다시팩+다시마1조각); 김치국물 1컵; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1큰술; 천연조미료 1큰술; 맛술 1큰술; 대파 1/2개; 청양홍고추 1개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,006

로즈의 맛수다

명절 남은음식 재활용 얼큰하고 칼칼한 김치말이 전 찌개

전 부친 거 많이들 남아 있으시지요~~

오늘은 조금 특별나게 김치로 전과 잡채를 말아서 찌개를 만들어보았어요~~~
바로 이 맛이야~~저절로 나온답니다
돌돌 말은 김치찜 한 개 앞접시에 덜어서

한 입에 먹긴 조금 커서 가위로 반을 잘라서 먹었어요~~

그래야 김치 잡채 전을 모두 한꺼번에 먹을 수 있거든요~~~

밥 없이 요거만 먹어도 든든한 한 끼 식사가 되겠더라고요~~~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
천연조미료
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
대파
1/2개 구매
청양홍고추
1개 구매

노하우

조리순서Steps

잡채와 전은 한번 먹을 만큼씩 소 분해서 냉동실에 넣었어요~~~
전을 골고루 담아서 한번 먹을 양 만큼씩 담아 놓았다가 데워 먹으면 됩니다

배추는 겉잎 쪽으로 조금 큰 것들을 머리만 잘라서 준비합니다~~~

배추가 조금 작아서 두쪽씩 펴놓고 잡채와 동그랑땡을 올린 다음 말아주었어요~~~

말아놓은 김치를 냄비에 돌려 담아 줍니다~~~

다시마 한 장을 미지근한 물에 담가 다시 물을 만든 다음 다시마는 건지고
다시 팩을 넣어 끓여서 육수를 만들어줍니다~~~

육수와 김치 국물을 사용했어요~~
김칫국이나 김치찌개를 끓일 때 김치 국물을 넣어주면
더욱 칼칼하고 깊은 맛이 나고 아주 맛나답니다~~~

김치말이를 냄비에 돌려 담은 뒤에 육수와 김치 국물을 부어줍니다~~~
국물을 넉넉히 부어주어야 끓인 다음 국물이 더욱 맛있어서 국물과 함께 먹을 수 있지요~~~

바글바글 끓으면서 동그랑땡과 김치가 어우러져 맛있는 냄새가 코끝에 머무르네요~~
국물에 동그랑땡과 김치국물이 어우러져서 칼칼하면서도 구수하네요~~

김치찌개 푹 끓여서 국물을 어찌나 퍼먹었는지요~~~
동그랑땡과 김치가 같이 먹으면 너무 맛있어요~~~

마지막에 대파 썰어서 올려주면 끝이지요~~~
국물이 시원하면서도 칼칼하여 먹을 맛나는 김치말이 찌개
요 찌개 한 냄비 끓여 한 끼에 홀라당 먹었지 말입니다~~~

잡채도 넣어주었더니 잡채도 너무 맛있어요~!~~

앞접시에 한 개씩 꺼내서 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다
우리 집 동그랑땡이 조금 크게 만들어서 한 개 모두먹기는 좀 크거든요~~~

: 김치찌개나 국을 끓일때 김치국물을 넣어야 더욱 깊고 맛있는 요리를 할수 있답니다

김치말이전찌개 관련 상품

등록일 : 2017-02-07 수정일 : 2017-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

#김치말이 #김치말이전찌개 #명절전이용 #명절남은음식재활용

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

5.0(79)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(42)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(40)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(17)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(160)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(30)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(102)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(12)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)

명절 남은음식 재활용 얼큰하고 칼칼한 김치말이 전 찌개

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피