톡 쏘는맛 콩나물 겨자초무침

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꽃보다당신

톡 쏘는맛 콩나물 겨자초무침

콩나물은 평상시에 하는 무침보다 좀 다르게 만들었는데요. 콩나물은 아삭하고 톡 쏘는 맛

식초와,겨자,설탕 새콤 달콤 톡 쏘는 콩나물 무침입니다.

http://blog.naver.com/ajok10

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이는 소금으로 문질러 씻고 어슷하게 썰어줍니다.

양파와 파프리카도 같은 크기로 썰어요.

양파와 파프리카도 같은 크기로 썰어요.

콩나물은 찬물을 넣고 삶아 줍니다.
콩나물은 푹 삶지 말고 끓어오르면 조금 더 익힌뒤 찬물에 헹궈 아삭하게 ~~~

진간장,다진마늘,설탕,식초,겨자 양념재료를 모두 넣고 섞어주세요.

콩나물 야채와 모두 넣어 주세요.

양념장을 넣고 조물조물 무치면 완성

톡 쏘는맛 콩나물 겨자초무침

콩나물겨자초무침 관련 상품

등록일 : 2016-05-15 수정일 : 2016-05-15

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#콩나물무침콩나물요리콩나물

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