Name: 양파장아찌
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 장아찌원액; 양파; 파프리카; 고추

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9,905

다오네

양파장아찌

양파장아찌만드는법~~끓여붓지않고 간단하게 양파장아찌만드는법입니다.

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

준비한 재료들을 적당한 크기로 잘라서 준비합니다.

준비한 재료들을 용기에 담아주세요.

장아찌원액 다래,오디를 발효해서 만든 간편장아찌소스랍니다 어떠한 재료든지 끓여붓지않고 부어만주면 장아찌완성~~

준비한 재료에 장아찌원액을 부어주세요 약 50정도만 부어주어도 된답니다.

이렇게 적은양을 부어도 장아찌가 만들어져요 원액이 묻을수 있도록 흔들어주세요 .

원액이 재료에 묻으면 몇시간후면 원액에 재료들이 거의 잠기게된답니다.

일회용봉지를 이용해서 물을담아 눌러주는것도 좋아요.

어제밤에 만든 장아찌 아침이되니 이렇게 완전히 잠겨 장아찌가 완성이 되었네요 이제는 냉장보관하시고 드시면 됩니다~~

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등록일 : 2016-02-23 수정일 : 2016-02-25

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..

#양파장아찌만드는법 #장아찌원액 #만능간장 #다오네

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