Name: 근사한 브런치~시금치에그베네딕트
Total time: 15 min
Ingredients: 시금치 50g; 달걀 1개; 양파 1/2개; 베이컹 3~4장; 치아바타 1개; 홀렌다이즈소스

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카푸치노

근사한 브런치~시금치에그베네딕트

레이먼킴쉐프의 시금치에그베네딕트를 치아바타에 응용해서 만든 시금치에그베네딕트

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
50g 구매
달걀
1개 구매
양파
1/2개 구매
베이컹
3~4장 구매
치아바타
1개 구매
홀렌다이즈소스
구매

노하우

조리순서Steps

시금치,베이컨,양파,달걀,치아바타 준비해주세요~

팬에 올리브유를 두르고 양파를 넣고 소금을 솔솔 뿌려 볶아주세요.

시금치를 올려주세요~~~그대로 놓아두면 시금치 숨이 죽는답니다~한쪽으로 밀어놓고 베이컨을 구워주세요~

수란을 만들건데요~~
전자렌지를 이용한 수란이랍니다~ 밥공기에 물을 넣고 달걀을 넣어주세요.
전자렌지1분30초 돌려주세요 달걀이 2개일경우는 2분10초 돌리시면 된답니다~

전자레인지

치아바타를 팬에 구운후에 구운양파,시금치를 올려주시고 다시 치아바타를 올리고 구운베이컨을 올리고 수란을 올리고 홀렌다이즈소스를 뿌려주세요~~~

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등록일 : 2014-03-13 수정일 : 2015-04-08

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

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#시금치 #에그베네딕트 #철분이 #많은 #칼슘 #철분 #수란 #빈혈 #빈혈예방

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