핫케이크 맛있게 만들기

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굼빛라이프

핫케이크 맛있게 만들기

아이 간식으로 촉촉하고 부드러운 핫케이크 만들기를 해 보았어요!

2인분 10분 이내 아무나

[재료]: 핫케이크 믹스 200 g , 우유 120 ml (물로 대체 가능), 계란 1 개 , 식용유 1 T , 블루베리 약간 , 메이플시럽 2 T

조리순서Steps

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핫케익 믹스 200g 을 믹싱볼에 담습니다.

다른 그릇에 계란 1알을 넣고
숟가락을 열심히 휘저어 풀어줘요.
풀어진 계란에 우유를 넣고 함께 섞습니다.

핫케익 믹스에 우유 계란물을 부어
반죽을 해야 하는데요.

우유 계란물을 한번에 다 넣지 마시고
조금씩 추가해 넣으며 반죽하세요.
만약 반죽이 너무 된것 같으면
우유 또는 물을 살짝 추가하면 됩니다.
* 핫케이크 만들기를 할 때
반죽을 너무 오래 저으면
반죽이 질겨질 수 있으니 주의하세요!

핫케익 만들기 하는 동안
냉동 블루베리를 미리 꺼내 놓아
실온에서 해동합니다.

후라이팬을 달군 후 식용유를 약간 부어 주고
키친타올로 후라이팬을 닦아 오일코팅을 합니다.

한 국자 분량의 핫케익 믹스 반죽을
후라이팬 위에 부어 주세요.

앞 뒷면이 노릇 노릇 해지도록
구우면 핫케익 만들기 완성~!!!
어렵지 않죠?
* 가스렌지 불을 약불로 줄인 후
핫케이크가 타지 않도록 주의하며 요리합니다.

핫케익 위에 블루베리와
메이블시럽을 뿌려 맛있게 드세요!

: 우유 또는 커피를 곁들여 먹으면 더욱 맛이 좋습니다.

등록일 : 2025-04-20 수정일 : 2025-04-20

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굼빛라이프

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