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김대리는칼퇴근

병아리콩 콩국수~ 콩담백면+병아리콩 으로 저탄수 고단백❣️ 맛있게~

건강에 좋은 병아리콩이랑 콩담백면으로 저탄수 면서도 고단백! 다이어터들도 맛있게 먹을 수 있는 콩국수!
1인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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병아리콩 전날 불렸다가 1시간 이상 푹 삶아서 식혀주세요

, 냄비

전 요렇게 삶아서 보관하면서 샐러드 토핑 등으로 조금씩 꺼내먹어요~

삶은 병아리콩 200g, 참깨 2Ts 소금 1Ts 믹서기에 넣어요

믹서기

(잣1Ts 있으면 같이 넣어서 갈아주세요 생략해도 맛있어요~)

물 200g 넣고 곱게 갈아주세요
고명 방울토마토, 오이 썰어서 준비해요

삶은 달걀도 한개 추가해도 좋아요

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

콩담백면 충전수 버리고 헹궈서 물 빼주세요

채반

콩담백면 담고 노오란 병아리콩 국물 부어주고

완성그릇

오이, 방울토마토 등 취향껏 고명 올려요 전 시원하게 먹고 싶어서 얼음 도 추가!
팁-주의사항
병아리콩 삶는게 시간이 좀 걸리지만 콩만 삶아두면 정말 10분 컷으로 만들어 드실 수 있답니다!

등록일 : 2025-04-03 수정일 : 2025-04-03

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레시피 작성자About the writer

김대리는칼퇴근

유튜버 김대리는 칼퇴근의 레시피 노트입니다~ 건강, 다이어트 레시피 브이로그로 만나요!

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