[플레인치킨윙] 플레인맛으로 즐기는 치킨윙 오븐구이

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싱글의한끼

[플레인치킨윙] 플레인맛으로 즐기는 치킨윙 오븐구이

플레인한 맛으로 구워내 아이들 간식으로도 좋고, 다이어터나 유지어터 모두에게 추천하는 단백질폭탄 간식입니다~!! ^^

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 닭날개(아랫날개) 400 g , 소금 ½ tsp , 후추 , 청주 2 Tbsp , 전분 40 g , 베이킹파우더 ¼ tsp

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닭날개는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 소금, 후추로 간을 합니다.

청주를 넣고 30분간 재웁니다.

키친타월로 물기를 제거합니다.

물기를 제거 후 전분가루+베이킹파우더를 고르게 묻혀줍니다.

오일을 솔로 바르거나 스프레이로 고르게 뿌려줍니다.

베이킹 파우더를 넣으면 쓴맛이 날 수 있으니 반드시 쓴맛이 나지 않는 베이킹 파우더를 사용해주세요!

190℃ 오븐에서 구워주는데 10~15분 구운 다음 꺼내 한번 뒤집어주세요.

190℃ 에서 총 25분간 구워줍니다. 오븐 사양에 따라 온도와 시간은 천차만별이니 참고하시기 바랍니다.

: 베이킹파우더를 많이 넣으면 쓴맛이 날 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 쓴맛이 덜한 베이킹 파우더도 있으니 확인 후 넣어주세요 :)

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등록일 : 2025-03-09

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싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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#치킨윙요리 #치킨윙플레인맛 #플레인치킨윙 #닭날개오븐구이 #치킨요리

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