[ 불닭팽이버섯덮밥 ] 만들기. 매콤하게 먹는 팽이버섯 레시피

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강쿡

[ 불닭팽이버섯덮밥 ] 만들기. 매콤하게 먹는 팽이버섯 레시피

팽이버섯을 매콤한 양념장과 졸이며 밥에 얹어먹는 레시피에요. 버섯의 식감이 너무 좋고 불닭의 매콤한 맛이 중독성 있고 밥도둑이 따로 없답니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고추장
1/2t 구매
불닭소스
2t 구매
물엿
1t 구매
진간장
1t 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
요리스푼
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접시
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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대파는 송송 썰고 팽이버섯은 먹기 좋게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

양념장 잘 저어주며 만들어주기

고추장 1/2t, 불닭소스 2t, 물엿 1t, 진간장 1t

계량컵 , 계량스푼

버섯을 기름을 두른 팬에 잘 구워주세요.

버섯

프라이팬 , 요리집게

중불

양념장과 대파를 넣고 졸여주기

양념장,대파

중불

중간중간 잘 섞어주세요.

밥 - 양념버섯 - 참기름 - 노른자 - 통깨 순으로 올려주면 완성

참기름 두바퀴, 노른자, 통깨

불닭팽이버섯덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-02-14 수정일 : 2025-02-14

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맛있고 간단한 레시피를 소개하고 있습니다!

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