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정월대보름에 나물 많이 만드신 집들
나물 남아서 비빔밥 해먹고 김밥 해먹고 하시지요?
저도 시금치,콩나물,무나믈은 다 먹고
시래기나물볶음 남은 걸로
유부초밥 만들었어요~
좀더 건강한 유부초밥이라고나 할까요?
시래기유부초밥
시래기나물볶음 활용 유부초밥
유부초밥 만드는법
시판유부초밥재료
( 사각조미유부, 초대리,양념단무지, 유부초밥양념 )
쌀밥 1.5공기, 시래기나물볶음 반컵, 통깨
네모조미유부, 초밥소스, 초밥건지,단무지,
요즘 초밥 재료 잘나와요~
사각조미유부
슬쩍 물기를 짜주는게 좋아요~
너무 짜다보면 찢어 질 수도 있어요~
그냥 체에 올려두면 되지요~
정월대보름 시래기나물볶음
잘게 다져줍니다.
따뜻한 쌀밥에
유부초밥 재료 다 넣고
밥을 비벼요~
이렇게만 해서 조미유부에 넣어도 맛나지요~
잘게 다진 시래기나물 더 넣어요~
잘 섞어줍니다.
간을 보시고 너무 짜지 않게 밥 조절하세요~
유부를 벌려서 초밥을 넣어요~
사각 유부초밥 밥을 더 넣을 수도 있지만
유부초밥은 유부를 먹는거니 적당히 담았어요~
밥이 엄청 들어갑니다.
밥 1.5공기로 5개 밖에 안 만들어집니다.
한개는 맛보느라 4개만 담았네요~ㅎ
통깨 올리면 더 고소고소~
1인분에 3개만 먹어도 배부르답니다.
남편은 3개, 딸내미와 전 1개씩 먹었답니다.ㅎ
기다란 접시에 담아봅니다.
나름 내용물이 잘 살게 담으려 노력해요~
어느 접시에 담은게 맛나보이시나요?
각자 취향 이지요~ㅎ
같은 양이지만 기다란 접시가 더 푸짐해 보이네요~
일반 유부초밥에 시래기가 더해져
새콤,달콤 안 좋아하시는 분들도
좋아하실 겁니다.
시래기까지 더해져 단무지가 더 필요하진않아요~
정월대보름 남은 나물 활용해
유부초밥 만들어보세요~
유부의 새콤,달콤함에
새콤,달콤한 초밥에
시래기나물의 구수함이 더해져
아주 별미랍니다.
밥에 단촛물 안넣고 시래기나물만 넣고
삼각유부의 시래기유부초밥은 요기~
입작은 사람들은 삼각유부가 좋아요~
오늘뭐먹지? 정월대보름 남은 나물 활용요리
시래기유부초밥입니다.
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등록일 : 2025-02-13 수정일 : 2025-02-13
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