[마파두부] 두반장이 필요없는 간단한 마파두부 레시피

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쑤블리

[마파두부] 두반장이 필요없는 간단한 마파두부 레시피

남편이 마파두부가 먹고 싶다고 했는데 마파두부 하려고 두반장 사기에는 그래서 두반장 없는 마파두부를 만들어봤어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[메인 재료]

돼지고기 다짐육
200g 구매
두부 300g
1모 구매
대파
1/2개 구매

[양념 재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
웍
구매
요리스푼
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숟가락
구매
완성접시
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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돼지고기 다짐육 200g, 두부 1모(300g), 대파 1/2대를 준비해주세요~

대파는 채썰어주시고, 두부는 먹기 좋게 잘라서 준비해주세요~

도마 , 조리용나이프

웍에 기름을 둘러주시고 파를 넣고 볶으면서 파기름을 내주세요~!

웍 , 요리스푼

그다음 돼지고기 다짐육을 넣고 볶아주시다가

고춧가루 2T을 넣고

더 볶아주세요~!!

볶아주시다가 물 200ml을 넣고 끓여주시다가

마늘 1T

고추장 2T

된장 1T

맛술 1T

설탕 1T

진간장 2T을 넣고

달달 볶아주시다가

잘라놓은 두부를 넣고

양념과 섞이도록 잘 볶아주시다가 청양고추는 취향껏 넣어주시고 후추까지 톡톡 뿌려주시면!! 아주 맛있는 마파두부 완성~!!

밥위에 마파두부를 올려서 쓱쓱 비벼먹으면 너무 맛있어요~

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등록일 : 2025-02-01 수정일 : 2025-02-06

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레시피 작성자About the writer

신혼부부 밥상~~

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

열매부 2025-02-10 19:51:24

두반장 없이도 너무 맛있는 마파두부덮밥을 먹었어요~~

댓글 0

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