쯔유 우동 만들기 쯔유김치우동 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6

춤추는루나

쯔유 우동 만들기 쯔유김치우동 레시피

탱탱한 면과 얼큰 시원한 감칠맛

겨울에 먹는 가락국수는 뜨끈한 국물이면서 얼큰하게 즐기고 싶잖아요.
그럴 때는 김치를 송송 썰어 넣어요.

김치를 넣으면 김치의 아삭아삭한 식감도 즐길 수 있고 김치에 있는 빨간 양념이 육수에 배어 나와 얼큰하고 시원한 맛이 더 배가 되어요.
추우니 무조건 국물 요리

1인분 30분 이내 아무나

[재료]: 우동 1인분 김치 반컵 어묵꼬치 2개 동전 육수 1개 쯔유 3 다진 마늘 0.5 다진 대파 적당히 후춧가루 톡톡 물 500ml , 계량 : 밥숟가락 계량컵

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

김치는 먹기 좋게 잘라 준비해 주세요.

냄비에 물 500ml 붓고 동전 육수 1알을 넣어요

물이 끓기 시작하면 쯔유 3스푼 넣어요.

물이 끓기 시작하면 김치를 넣고 다진 마늘 반 스푼 중불에서 김치가 익을 수 있게 5분 끓여주세요.

면을 바로 김치육수에 넣어 주셔도 상관없어요. 일부 우동 면에는 신맛이 날수 있는데 이를 제거할 수 있고 면에 있는 나쁜 기름과 전분을 제거할 수 있어 국물이 탁해지지 않아요.

사진처럼 둥둥 기름이 떠 있는 모습을 확인할 수 있어요. 끓는 물에 면을 넣고 풀어질 때까지 데쳐주세요.

어묵꼬치 2개 냉동 어묵꼬치라면 전자레인지에 1분 돌려요.

데친 면을 물에 헹구지 않고 김치 육수에 넣어요.

어묵과 면 넣고 중불에서 2분 더 끓여준 다음 다진 대파를 넣고 불을 꺼주세요. 그릇에 담고 취향껏 후춧가루 톡톡 넣어주세요.

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-01-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#우동 #우동면삶기 #김치우동 #쯔유 #면요리 #해장 #간단요리 #얼큰한우동

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(185)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(98)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(97)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(46)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,090)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(188)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(97)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(92)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(213)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(20)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(89)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(26)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(98)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(42)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

핫케이크 가루로 겉바속촉 스콘 만들기

열려라쿡

5.0(15)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(606)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(338)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(68)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(67)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.