소고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개재료 레시피

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오하나키친

소고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개재료 레시피

집에서 된장찌개 먹고 싶을 때 간편하게 냉동실에 있던 우삼겹 듬뿍 넣고 소고기집에 파는 된장찌개 만큼 맛있는 소고기된장찌개를 끓일 수 있어요.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

니트릴장갑
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조리순서Steps

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먼저 된장찌개에 들어갈 양파, 애호박, 대파, 무, 표고버섯을 썰어 주세요.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

냄비에 물 500ml를 받아 주고 코인육수2개를 부셔서 넣어 주고 대파를 제외한 썰어 둔 야채와 우삼겹 200g을 넣어 준 뒤 뚜껑 닫고 5분 정도 약불로 끓여 주세요.

냄비 , 계량컵

5분 정도 끓여 준 뒤 뚜껑 열어 거품과 소고기 기름을 한 번 걷어 주세요.

된장 2T을 풀어 준 뒤 간마늘 1T, 두부, 대파를 넣고 4-5분 정도 더 끓여 마무리해주세요.

매콤하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추를 썰어 넣어 주세요~!

된장찌개 드시고 싶을 때 우삼겹이나 차돌박이 넣고 한 번 끓여 보세요~

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등록일 : 2025-01-07 수정일 : 2025-01-08

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

요리 후기 1

오기♥️ 2025-01-07 20:17:27

맛있어요

댓글 0

#된장찌개 #우삼겹된장찌개 #소고기된장찌개 #차돌된장찌개

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