무.한.매.력을 가진 너♡ 무 손질법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

147,318

상품목록

만개의노하우

무.한.매.력을 가진 너♡ 무 손질법

뿌리쪽이랑 초록 부분이랑
맛이 다른거였어? 소오름;;;

세상의 모든 레시피 만개의레시피

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
구매

노하우

▶ 무 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무를 깨끗한 수세미로 문지르며 물에 씻는다.

지저분한 부분은 떼어 내고 양 끝을 칼로 자른다.

필러로 껍질을 벗긴다.

깨끗한 무는 껍질을 벗기지 않아도 좋아요.

용도별로 썰어 사용한다.
무채 썰기 -> 무생채 용

뿌리쪽은 쓴맛이 강해 국, 조림 사용
초록 부분은 단맛이 강해 생채, 나물 사용

깍둑썰기 -> 깍두기 용

나박 썰기 -> 나박김치, 국, 찌개 용

스틱 썰기 -> 피클 용

반달 썰기 -> 김치, 조림 용

무손질 관련 상품

등록일 : 2017-08-02 수정일 : 2024-04-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

포토 리뷰 1

요리 후기 2

소풍같은 인생 2025-03-06 17:17:34

직접 요리하니 정말 뿌듯해요 이젠 많은걸 해보고 싶어요 정말 맛있어요

얄로루 2025-01-12 16:15:52

꿀팁 감사합니다 ^^

댓글 1

#무 #무손질 #무손질법 #손질법 #야채손질 #야채 #무우 #깍두기 #나박김치 #김치 #피클 #무생채 #무국 #뭇국 #조림 #갈치조림 #고등어조림 #생선조림

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(127)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(46)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(35)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(70)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기 나물 볶음

윤씨네삼남매1

4.9(12)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(69)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(55)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(49)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(30)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(120)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(23)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,901)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(488)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(142)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(131)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

4.9(61)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(48)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(13)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
3

간단하고 든든해서 혼밥메뉴로 한그릇 뚝딱~ 팽이달걀덮밥

만개의레시피

5.0(8)
4

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(158)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(64)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(57)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(22)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(794)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(494)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(192)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.