Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

78,890
상품목록
main thumb
핸디B

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

갓 부쳐낸 전은 뭐든 참 맛있죠~
두부, 참치, 달걀만으로도 손쉽게 금방 만들어낼 수 있는 반찬이라 추천드려요:)
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 한자리에 준비해주세요.
부추와 청양고추는 잘게 썰어주세요.
두부는 물기를 절반 정도 빼서 으깨주세요.
참치는 기름기를 빼주세요.

부추 대신 깻잎을 사용하셔도 좋습니다.
참고로, 달걀은 1개를 사용했는데 쌍란이 나와서 노른자가 2개네요^^

준비된 재료를 잘 섞어주면서 소금 간을 해주세요.
팬에 식용유를 두른 후 먹기 좋은 크기로 반죽을 떠서 올려주세요.
중불에서 한 면당 2~3분씩 노릇하게 구워주세요.
총 16개 나왔네요.
담백하고 고소한 참치두부전~
맛있게 드세요.
팁-주의사항
두부 물기를 너무 많이 빼면 반죽이 뻑뻑해질 수 있습니다.
점성이 부족하다면 달걀 1개를 추가하셔도 좋아요.
레시피 소금간 1/2티스푼 기준 담백한 맛입니다.
간간하게 드시고 싶은 분들은 소금을 조금 더 넣어주세요.

등록일 : 2020-05-06 수정일 : 2020-05-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

요리 후기 29

직장인 2021-09-29 21:06:47

맛있어요 저는 소금이 좀 부족했는지 싱거워서 케챱 찍어먹었어요 ㅎㅎ 겉바속촉을 원하면 계란을 조금 더 넣능게 더 좋은거같아요! 1개 넣으면 좀 수분이 부족한 느낌이구 계란 2개 넣으면 엄청 촉촉해요 

연이성윤맘 2020-08-26 12:40:42

부추랑 깻잎대신 대파를 넣고 아이들 먹을꺼라 고추는 안넣고 했어요~애들이 맛있다고 너무 잘먹네요^^ 

쉐프의 한마디2020-08-26 19:06:53

노릇노릇 맛있게 부치셨네요^^ 맛있다고 잘 먹는 아이들은 또 얼마나 사랑스러울까요ㅎㅎ 늘 건강하세요~ 감사합니다.

송주영 2021-08-16 19:24:34

남편이랑 딸래미가 맛있다고 굽는쪽쪽 먹어버려서 사진을 못찍었어요~ 딸래미가 담엔 땡초 넣어서 해달라하네요 감사합니다  

쉐프의 한마디2021-08-17 16:39:59

와~ 요리한 보람이 있으셨네요^^ 기분좋은 후기 감사드립니다. 담엔 땡초넣은 버전으로 더 맛있게 드세요~

댓글 8
파일첨부
맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
장아찌 맛보장 레시피
더보기
진미채 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기
순두부찌개 맛보장 레시피
더보기
새우버터구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피