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우리집 최애 반찬 마늘아몬드조림 레시피

마늘이 몸에 좋은건 아는데 자주 챙겨먹지 않게 되더라구용 . 하지만 아몬드와 함께 조림식으로 만들어 먹으니 단짠단짠한 양념맛 때문에 반찬으로 잘 먹게 되네요^^
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 깐 마늘은 물로 한번 헹구어 주시구요. 마늘이 너무 크다면 먹기좋게 반쪽으로 나눠 주세요
달궈진 팬에 식용유를 둘러 준 뒤 마늘을 넣고 튀기듯 노릇노릇 구워 줍니다. 굽다보면 마늘의 알싸한 향이 올라와 군침돌아요
마늘이 노릇노릇 구워지면 아몬드도 넣고 살짝 볶아줍니다

아몬드 없으심 호두를 넣어주셔도 되고 그것도 없으시면 마늘만 넣고 만드셔도 되요

다 볶아지면 미리 준비해둔 양념을 부어 약불에서 타지 않게 조려주심 끝^^
정말 간단하게 만든 건강반찬 마늘아몬드 조림 완성이에요
물엿이 들어가서인지 윤기가 좌르르 흘러요.한번 먹어보니 알싸한 맛이 하나도 없고 정말 부드러우면서 맛있네요, 간장과 물엿의 양념들이 어우러져 단짠단짠한 맛이 밥과 함께 먹으면 참 맛있어요, 몸에 좋은 마늘과 아몬드의 조합이라 우리집 최애반찬으로 추천합니다^^암환자분들 항암반찬으로도 좋습니다.

등록일 : 2020-05-26 수정일 : 2020-05-26

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 98%
이 레시피는 간단하면서도 맛있고 영양가 있는 반찬을 만들 수 있어요. 마늘과 아몬드의 조합이 매우 인상적이며, 요리를 처음 시도하는 분들도 쉽게 만들 수 있다고 해요. 많은 사람들이 가족과 함께 자주 해먹겠다고 할 정도로 만족도가 높습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 43

파프리카 2020-05-26 19:09:54

오늘 마침 마늘을 촌에서 가지고왔는데 레시피대로 해서 먹으니 너무너무 맛나요.애들은 아직 유아라서 먹기도 전에 마늘이란걸 알아서 시도 못했지만 어쨌든 엄지척!입니다^^ 

해얀즈 2025-02-07 13:47:31

따라하기 쉬운 건강레시피 감사합니다 작은 아이는 감자냐고 하길래 맞다고 미니감자라고 많이 먹으라고했네요ㅎㅎ 온식구 다잘먹어요^^ 

2020-07-10 15:36:20

좀 싱겁게 먹는 편이라서 동글동글 오뎅 몇개 넣고 양념 좀 줄였더니 입맛에 잘 맞더라고요.덕분에 맛나게 잘먹었어요~~ 

댓글 8
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