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오늘반찬

겨울제철과일 홍시로 만드는 홍시라떼와 요거트

단감보다 홍시 좋아하는 분 계시나요? 달달한 맛과 훌훌 넘어가는 부드러운 식감에 제가 좋아하는 과일중 하나에요. 홍시는 그냥 먹어도 맛있지만 라떼나 요거트에 올려먹어도 맛나답니다. ​
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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홍시의 껍질과 꼭지 부분은 제외하고 과육 부분만 분리해 주세요.

접시 , 숟가락

믹서기에 넣고 갈아줍니다.

믹서기

컵에 믹서기에 갈아놓은 홍시를 부어주세요.

우유와 홍시 1:1에서 많게는 2:1비율로 넣어주세요.
홍시라떼 완성입니다.
드실때 수저로 살짝 저어 드세요.

티스푼

추가로 그릭요거트 혹은 플레인요거트 등에 꿀대신 홍시 올려먹어도 맛나답니다.

디저트볼

여기에도 홍시 갈아서 퓌레로 올려주셔도 되고 과육 부분만 살짝 떠서 올려먹어도 달달하니 맛있어요.
팁-주의사항
홍시의 꼭지 주변에 있는 하얀 심지는 변비를 유발할수 있기 때문에 제거하고 드세요.

등록일 : 2024-12-03 수정일 : 2024-12-03

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레시피 작성자About the writer

오늘반찬

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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