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평범한흔남

4살 반찬, 유아 반찬 크래미어묵볶음 레시피

4살 반찬, 유아 반찬 크래미어묵볶음 레시피 입니다.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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어묵, 양파는 유아가 먹기 쉽도록 한입 크기로 썰어 준비합니다. 크래미는 결대로 찢어 주세요.

도마 , 조리용나이프

어묵 손질법

달군 프라이팬에 식용유 1T 가량 둘러주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

양파와 다진마늘 넣어 살짝~먼저 볶아 줍니다.
양파가 흐물해지려고 하면 어묵 넣어주세요.
크래미도 넣어 줍니다.
동시에 양념도 바로 해줍니다. 물 20ml 넣어주세요.
간장 1T 들어갑니다.
올리고당 1T 넣어주세요.
물이 다 졸아들때까지만 볶아 주시면 됩니다.
가스레인지 불 끄고, 참기름 0.5T 둘러주세요.
통깨 0.5T 뿌려 주시면 완성입니다.
팁-주의사항
어묵은 썰기 전에 뜨거운물에 한번 살짝~ 데쳐서 준비하시면 기름기도 빼고 좋답니다.

등록일 : 2024-08-08 수정일 : 2024-08-08

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평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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