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동주키친

가지 요리 가지 스테이크 만드는 법 간단하지만 고급스러운 맛

늘은 집에서 스테이크를 만들어 먹었는데요, 스테이크 주재료는요? 안심? 등심? 안심도 아니고, 등심도 아니고 스테이크 주재료는 가지입니다. 안심, 등심으로 스테이크를 만들어 먹으면 맛있겠지만 가지로 스테이크 만들어 먹어도 맛있습니다. 가지의 색다른 변신, 가지가 제철을 맞이해 가격이 저렴합니다. 그렇기 때문에 저렴한 가격으로 스테이크를 만들어 먹을 수 있습니다. 그럼 지금 바로 가지 스테이크 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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볼에 스테이크 소스 4T, 녹인 버터 4T를 넣고 골고루 섞어 소스를 만듭니다.

, 스푼

가지는 반으로 가른 다음

도마 , 조리용나이프

가지 손질법

일정한 간격으로 칼집을 내고
소스를 바릅니다.
그다음 에어프라이어 전용 팬에 담고

오븐팬

에어프라이어에 넣어 180도에서 15분 정도 굽습니다.

에어프라이어

사용하는 에어프라이어의 성능이 다르기 때문에 시간 조절하면서 굽는 것이 좋습니다.

15분 뒤 알맞게 구워진 상태가 되었을 때 에어프라이어에서 꺼내면 가지 스테이크 완성.

접시

등록일 : 2024-07-30 수정일 : 2024-07-30

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