감자샐러드 만들기 감자계란샐러드 레시피

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감자샐러드 만들기 감자계란샐러드 레시피

#감자샐러드만들기 이번에 알려드릴 레시피 인데요. 요즘 느낀 점은.. 감자요리 정말 다양한 것 같아요. 마요네즈 듬뿍 넣고 다른 재료도 잔뜩 넣어 만드니 그냥 먹어도 얼마나 맛있는지 몰라요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1~2개 구매
계란
2~4개 구매
오이
1/2개 구매
양배추
1줌 구매
양파
1/4개 구매
햄
100g 구매
크래미
2개 구매
마요네즈
8~10숟가락 구매
소금
약간 구매
설탕
1티스푼 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
밀폐용기
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

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끓는 물에 소금과 식초를 약간 넣고 계란을 넣은 뒤 삶아주세요. 끓는 물에 계란을 넣고 7분만 삶으면 됩니다. 식초와 소금을 약간 넣으면 껍질이 후루루 까져서 #계란삶는법 편하게 할 수 있어요. 반숙으로 삶고 싶다면 물이 끓기 전에 계란을 넣고 8분, 완숙은 7~10분 삶으면 됩니다.

#감자삶는법 도 계란삶는법과 비슷한데요. 감자가 잠길 정도의 물을 끓이고, 소금을 약간 넣고 삶아줍니다. 이대로 삶아 먹을거라면 사카린을 약간 넣어도 참 맛있죠. 조금 오래, 젓가락으로 찔렀을 때 푹 들어갈 정도로 삶으면 됩니다.

오이, 양배추, 양파, 햄, 맛살 등은 취향에 맞게 넣어도 빼도 좋습니다. 부가재료는 모두 세척하고 다져서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

삶은 재료는 껍질을 까서 볼에 담고, 숟가락으로 으깨주세요. 따로 칼로 썰고 하면 번거롭기도 하고 귀찮으니까 뜨거울때 껍질을 까고 볼에 담으면 숟가락으로도 잘 으깨집니다.

나머지 모든 재료도 볼에 담고, 마요네즈 8~10숟가락 넣는데요.

그리고 소금 약간, 설탕 1티스푼, 후추도 톡톡 넣고 섞어줍니다.

삶고 으깨서 섞기만 하면 완성되는 감자계란샐러드 생각보다 정말 간단한데 이 맛은 다들 알잖아요. 만들어서 상에 두고 티비보면서 숟가락으로 퍼먹다보면 어느새 쑥 줄어드는.. 김밥이랑 비슷한 류의 음식인 것 같아요.

: 마요네즈는 이래도 되나? 싶을 정도로 듬~뿍 넣어주는게 감자샐러드만들기 포인트 입니다. 식당이나 술집에서 나오는 계란샐러드의 크리미한 맛이 궁금하시다면? 프리마를 조금 넣어보세요. 그 맛의 비결은 프리마입니다 ㅎㅎ

감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-07-11 수정일 : 2024-08-30

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#감자샐러드 #계란샐러드 #에그마요 #감자계란샐러드 #샐러드 #사라다 #감자삶는법 #계란삶는법 #감자 #계란

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