홈파티 적양파요리 예쁜전 양파링전 참치캔요리 참치양파전

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홈파티 적양파요리 예쁜전 양파링전 참치캔요리 참치양파전

집들이나 생일, 기념일등 특별한날 해 먹기 좋은 참치 양파링전입니다 적양파로 만들어 주황색 파프리카와 파로 멋 좀 냈더니 색감이 예쁘지요ㅎㅎ

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[참치소]

굴소스
0.5스푼 구매
전분
3스푼 구매
다진마늘
1티스푼 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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체
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볼
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조리용스푼
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스텐트레이
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프라이팬
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노하우

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

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재료 준비해 주세요~

적양파는 0.5Cm 정도 두께로 링모양으로 썰어 겹쳐 있는 링을 하나씩 빼 주세요~

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

참치캔은 오픈해 체에 받쳐 기름기를 빼 주세요~

뜨거운 물을 부어 주면 참치 기름을 쉽고 빠르게 뺄 수 있고 유해물질 걱정도 덜 수 있어요~

당근과 파는 잘게 다져 주고 주황색 미니파프리카와 파 초록잎부분은 골패(마름모

어른만 드실거면 청양고추도 잘게 다져 넣어 주면 좋아요

당근 손질법

달걀은 깨 알끈제거하고 맛술 1스푼 넣고 휘저어 풀어 주세요~

볼 , 조리용스푼

볼에 기름 뺀 참치와 다진 파와 당근을 담고 적힌 분량의 굴소스 0.5스푼, 전분 3스푼, 다진마늘 1티스푼, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집을 넣어 주세요~

골고루 섞어 치대 참치소를 만들어 주세요~

양파링 안쪽 부분에 전분을 약간 묻혀 주세요~

스텐트레이

전분 묻힌 양파링 안쪽 부분에 참치소를 눌러가며 꽉 꽉 빈틈없이 채워 주세요~

참치소 넣은 양파링을 달걀물에 담가 달걀옷을 입혀 주세요~

팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 불은 약불로 낮춘후 양파링을 하나씩 올린 후 윗부분에 골패 모양으로 썰은 주황색파프리카와 파 초록잎부분을 올려 부쳐 주세요~ 앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇한 색이 나도록 부쳐 주면 참치 양파링전 완성!

참치양파전 관련 상품

등록일 : 2024-07-05 수정일 : 2024-07-05

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