상추된장국..

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행복한미야미니맘

상추된장국..

지인분께서 상추된장국도 끓여먹으면 부드럽고 맛있다고 해 끓였는데 오....괜찮아서 소개해 드립니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
20장 구매
물
4컵 구매
만능 멸치육수
1큰술 구매
된장
2큰술 구매
마늘
1큰술 구매
두부
1/3모 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
스푼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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상추는 깨끗이 씻어

상추 손질법

한입 크기로 썰어요.

도마 , 조리용나이프

두부도 한입 크기로 깍뚝썰기해요.

청양고추.홍고추는 송송 썰어요.

냄비에 물 4컵 붓고

만능멸치육수 1큰술.된장 2큰술을 넣어 잘 풀어요. 멸치육수와된장은 기호에 따라 가감하셔도 됩니다.

상추.두부.청양고추.홍고추마늘 1큰술을 넣어

한소끔 끓여요.

상추된장국 완성...!

국자 , 대접

상추된장국 관련 상품

등록일 : 2024-06-11 수정일 : 2024-06-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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