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콩새댁레시피

꽃게탕 칼칼하고 시원한 꽃게탕 만들기 해장국 제철 꽃게요리

오늘은 고추장과 된장을 넣어 국물이 시원한 꽃게탕 끓이는 법 소개해 드릴게요
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 꽃게 손질법꽃게 손질법
▶ 꽃게 조리법꽃게 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
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▶ 고추장 조리법고추장 조리법
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▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

유리볼 , 조리용스푼

물 1L에 양념장을 넣고 보글보글 끓으면 깨끗하게 손질한 꽃게를 넣고 끓여주세요.

냄비 , 조리용집게

꽃게 손질법

각종 채소를 넣고 거품을 걷어내며 중불에서 끓여 마무리해주세요.

쑥갓 손질법

등록일 : 2024-05-23 수정일 : 2024-05-23

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레시피 작성자About the writer

콩새댁레시피

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