Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

204,331
상품목록
main thumb
만개의노하우

꽃게손질! 어렵지않아요♡꽃게손질법

꽃게를 맛있게 집에서 먹고싶은데
손질법이 궁금하셨다구요? 요대로만 하면 끝! : )

세상의 모든 레시피 만개의레시피
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽃게는 솔로 배딱지를 닦는다

솔로 꽃게의 몸통과 다리사이를 닦는다.

꽃게의 배딱지를 뜯어낸다.

- 배딱지 모양이 둥근 것이 암게(봄 제철), 뾰족하면 숫게(가을 제철)예요.

몸통과 등딱지 사이를 벌려 몸통과 등딱지를 분리한다.
등딱지에 붙어있는 모래주머니를 제거한다.
몸통에 있는 아가미를 제거하고 흐르는 물에 솔로 세척한다.

가위로 입과 다리 끝을 자른다.

가위

몸통은 먹기 좋게 2~4등분으로 자른다.

- 게장, 꽃게탕에 요리해주세요.

등록일 : 2018-04-26 수정일 : 2021-10-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

요리 후기 2

정성경 2022-09-02 01:36:16

아직 맛보지 않았지만 비쥬얼 짱입니다  

my2737- 2023-09-13 08:56:05

요리손질 잘했어요ㅡ 

댓글 13
파일첨부
꽃게탕 맛보장 레시피
더보기
브라우니 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
감자전 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
무말랭이무침 맛보장 레시피
더보기
퀘사디아 맛보장 레시피
더보기
양념장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피