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쏠라리리

유아식 두부조림 데리야끼 소스 활용한 엄마표 쉬운 아기 반찬

유아식 두부조림 데리야끼 소스 활용한 엄마표 쉬운 아기 반찬
아무나
재료Ingredients
조리도구
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두부 반모, 양파 1/4, 간장 3T ,올리고당 3T
키친타월로 수분 제거해 주시고요. 사이즈는 두돌아기도 입에 쏙쏙 넣을 수 있을 정도로 작게 잘라줬습니다.
양파도 작게 잘라서 준비, 혹시 집에 야채가 없다면 생략하셔도 됩니다.

양파 손질법 레시피

팬에 데리야끼 소스를 넣고 분량의 양파를 넣은 후에 한번 끓여주고요. 보글보글 기포가 올라올 때 준비해 둔 두부를 넣어줍니다.
소스 옷을 입혀주며 두부조림 만들어주는데요. 이렇게 양념 먼저 부어주고 구워주셔도 되고, 소스 발라서 해줘도 됩니다. 사실 맛은 하나씩 소스발라서 구운 게 더 감칠맛과 고소함이 더 하더라고요. 검정깨로 마무리까지 완성 :)
오늘의 둥이 식탁

등록일 : 2024-03-26 수정일 : 2024-03-27

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레시피 작성자About the writer

쏠라리리

둥이 육아하며 유아식 하는 엄마

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