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시크제이맘

김치 제육볶음 만드는 법

김치 제육볶음
4인분 90분 이내 아무나
조리순서Steps
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돼지고기 앞다리살을 준비했고요.
키친타월을 이용해 톡톡 두드려 핏물을 제거하고
먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
잘 익은 김치도 큼직하게 썰어주세요.
대파, 청양고추는 어슷 썰고, 양파는 굵게 채 썰어 준비합니다
양념재료인 고춧가루 5, 다진 마늘 1, 간장 4, 설탕 1, 청주 2, 올리고 당 2를
한데 넣어 고루 섞어 양념장을 만들어 주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 준비한 돼지고기 앞다리살을 넣고 후춧가루를 적당히 뿌려
달달 볶아 줍니다.
고기가 어느 정도 익으면 김치를 넣고
만들어 놓은 양념장도 함께 넣고 볶아 줍니다.
고기, 김치, 양념이 고루 어우러지도록 볶아주다
대파, 양파, 청양고추를 한데 넣고
한참 더 볶아 주세요.
김치에 돼지고기 기름이 배어들면 더 맛나우~
김치 제육볶음 완성 ^^

등록일 : 2019-02-18 수정일 : 2019-02-18

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하고 빠르게 만들 수 있어 시간을 절약하며, 맛도 훌륭하다는 평가가 많아요. 고추장 대신 고춧가루를 사용하는 점을 조절하여 다양한 맛을 낼 수 있고, 가족 모두 즐길 수 있는 요리로 강력 추천하고 있어요. 너무 맵거나 텁텁할 수 있다는 의견도 있지만, 기본적으로 좋은 반응을 얻었습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 38

콩후니 2021-04-13 10:19:36

고추가루만 들어가서 좀 텁텁할스도 있어서 고추가루3개랑 고추장1넣었어요 맛있어요 

kki 2022-07-08 09:48:12

레시피대로 하니 고기와 김치의 조합이 너무 좋아요 요리시간도 절약되고 저희집 식구들 맛있게 잘 먹었습니다 

손승하 2020-02-21 01:44:55

저는 고추가루 대신고추장을 넣고 했는데 완전 맛나더라구요!! 4번해먹었는데 대성공입니당 

댓글 6
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