[오삼불고기레시피] 오삼불고기 만드는법

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[오삼불고기레시피] 오삼불고기 만드는법

블로그 인기 레시피입니다~ 집에 남는 오징어가 있어서 만들어봤어요^^ https://blog.naver.com/dailycook_hansol

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
돼지앞다리살
300g 구매
대파
1대 구매
양파
1대 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
스텐트레이
구매
믹싱볼
구매
볶음팬
구매
요리젓가락
구매
조리주걱
구매
접시
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노하우

▶ 오징어 손질법

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조리순서Steps

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손질된 오징어에 칼집을 내주시고, 먹기좋게 잘라주세요~

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

대파는 어슷썰어주시고, 양파는 채썰어줄게요.

야채위에 오징어를 넣고

위 분량대로 양념을 넣고 조물조물 해주세요.

돼지고기를 먼저 구워줍니다. (오징어는 꼭 나중에 넣어주세요.)

볶음팬 , 요리젓가락

고기가 잘 익었다면 위에 양념해놓은 오징어 같이 넣고 볶아줄게요~

너무 많이 볶게되면 오징어가 질겨지고 맛이 없어져요. 3~4분간만 볶아주고 불을 꺼주세요.

그릇위에 담고 통깨도 솔솔 뿌려주시면 완성이에요^^

: 오징어는 꼭 마지막에 넣어주세요!!

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등록일 : 2024-01-26 수정일 : 2024-01-26

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레시피 작성자About the writer

입맛 까다로운 남편님을 모시고 사는 25살 새댁입니다..https://m.blog.naver.com/dailycook_hansol

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#오삼불고기 #오삼불고기레시피 #오삼불고기만들기 #오징어볶음 #오징어요리 #오삼불고기만드는법

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