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체다루리

[오삼불고기레시피] 오삼불고기 만드는법

블로그 인기 레시피입니다~ 집에 남는 오징어가 있어서 만들어봤어요^^ https://blog.naver.com/dailycook_hansol
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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손질된 오징어에 칼집을 내주시고, 먹기좋게 잘라주세요~

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

대파는 어슷썰어주시고, 양파는 채썰어줄게요.

믹싱볼

야채위에 오징어를 넣고
위 분량대로 양념을 넣고 조물조물 해주세요.
돼지고기를 먼저 구워줍니다. (오징어는 꼭 나중에 넣어주세요.)

볶음팬 , 요리젓가락

고기가 잘 익었다면 위에 양념해놓은 오징어 같이 넣고 볶아줄게요~

조리주걱

너무 많이 볶게되면 오징어가 질겨지고 맛이 없어져요. 3~4분간만 볶아주고 불을 꺼주세요.
그릇위에 담고 통깨도 솔솔 뿌려주시면 완성이에요^^

접시

팁-주의사항
오징어는 꼭 마지막에 넣어주세요!!

등록일 : 2024-01-26 수정일 : 2024-01-26

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레시피 작성자About the writer

체다루리

입맛 까다로운 남편님을 모시고 사는 25살 새댁입니다..https://m.blog.naver.com/dailycook_hansol

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