콩나물무나물 ) 달짝지근 무로 만드는 너무 맛있는 나물~

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유주니네cooking

콩나물무나물 ) 달짝지근 무로 만드는 너무 맛있는 나물~

달달한 겨울무로 만드는 콩나물 넣은 무 콩나물국!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무우
1/4개 구매
콩나물
300g 구매

[양념]

국간장
2큰술 구매
맛소금
0.5큰술 구매
참치액
0.5큰술 구매
참기름
2큰술 구매
통깨
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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채칼
구매
냄비
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요리스푼
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완성접시
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조리순서Steps

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무를 채썰어 참기름 2큰술 두른 냄비에 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 냄비

무에 국간장 2큰술을 같이 넣고 볶아주세요.

무가 반정도 익으면 씻어 놓은 콩나물을 넣고 맛소금을 조금 뿌려 뚜껑을 덮고 끓여주세요. 이때, 나물처럼 드실려면 물 100ml 약간 찌개처럼 드실려면 물 300ml를 넣고 끓여주세요.

콩나물이 익으면 뚜껑을 열고 참치액 반큰술을 넣고 섞어주세요.

저는 국물이 있게 300ml 넣었습니다. 간 보시고 소금이나 국간장으로 간해주세요.

마지막으로 통깨 뿌려완성~^^

찌개처럼 국물이랑 같이 먹으면 정말 맛있어요^^ 냉장고에 넣고 차게해서 먹어도 맛있어요. 드실때 마다 데우지 않아도 됩니다.

: 간은 맛소금만 넣으면 느끼해 질수 있으니 국간장으로 맞추고 맛소금은 조금만 넣어주세요.

콩나물무나물 관련 상품

등록일 : 2024-01-15 수정일 : 2024-01-15

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://youtube.com/@hyj_mam?si=3nCc1sDQMbeaSM5X

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#나물 #무나물 #콩나물 #겨울별미 #반찬 #국 #초간단

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