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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

아삭아삭 단짠단짠
집나간 입맛이 돌아 오는 맛!
국가가 허락한 마약 콩나물볶음밥~
울신랑은 또 없냐며 ^====^ 찾는다.
제대로 중독 된 이 맛을 소개합니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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콩나물을 깨끗하게 씻어 냄비에 담고 물을 넉넉히 채운 뒤 뚜껑을 덮고 약 6~7분 삶아주세요.

아삭한 식감을 위해 뚜껑을 덮고 가스불을 끄기 직전까지 약 7분 삶기!

고추장 1, 고춧가루 1, 굴소스 1, 간장1, 설탕 1, 미림 1, 다진마늘 반스푼을 넣고 양념장을 만들어주세요.
삶아진 콩나물은 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요.
대파랑 양파를 채썰고 달군팬에 식용유를 두르고 달달 볶아주세요.
(선택재료) 새송이버섯과 분홍 소시지가 있어 넣어봤는데 정말 맛있었음!
잘 볶아진 야채에 밥을 넣어주세요.
양념장이 밥에 잘 섞이도록 뒤적뒤적!
콩나물 팍팍! 잘 볶아주세요.
참기름 쪼르륵~~김가루 듬뿍! 통깨로 마무리
노른자 톡~~달걀프라이 강추!

등록일 : 2020-04-22 수정일 : 2020-04-23

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

포토 리뷰 8
요리 후기 51

아리수수 2020-10-28 22:07:26

해먹어 봤는데 콩나물이 주가되어 색다른 맛이 되었어요. 맵게 해도 좋았어요 

킹쏘 2020-09-23 16:35:07

너무맛있어요ㅎ신랑이랑 애들이 엄청좋아하고 콩나물 많이 넣으니 아삭하니 더 맛있어요ㅎㅎ 

딸기또또 2021-05-08 17:01:27

계란값이 금값인지라 생략했는데도 너~~무 맛나요 소스짱!!! 반숙계란까지 톡 터뜨려먹음 얼마나 맛날까요 온가족이 행복했네요^^ 

댓글 2
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