양배추 코울슬로 샐러드소스 만들기 양배추 드레싱 만들기

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효땡

양배추 코울슬로 샐러드소스 만들기 양배추 드레싱 만들기

예전에 KFC에서 맛있게 먹었던 코울슬로 집에서 쉽고 간단하게 만들어 먹는 방법 소개해 드릴게요~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
250g 구매
당근
30g 구매
양파
1/2개 구매
스위트콘
100g 구매
파프리카
2/3개 구매

[양배추절임 양념]

설탕
1스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
식초
3스푼 구매

[코울슬로 양념]

마요네즈
3스푼 구매
홀그레인머스타드
1스푼 구매
레몬즙
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
요리스푼
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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양배추는 깨끗이 씻어서 깍뚝썰기 해주세요.

도마 , 조리용나이프

양파는 씻어서 껍질을 벗긴 후 다져서 준비해 주세요. 그다음 차가운 물에 10분 정도 담궈 매운맛을 빼주세요.

당근, 파프리카는 잘게 다져주세요. 스위트콘은 물기를 빼고 준비해주세요.

양배추에 설탕 1스푼, 소금 1/2스푼, 식초3스푼 넣고 잘 섞은 다음 10분 정도 기다려주세요.

볼 , 요리스푼

10분 뒤에 양배추를 물에 헹궈서 물기를 빼주세요.

볼에 양배추, 양파,파프리카,당근을 넣고 마요네즈3스푼, 레몬즙 2스푼 홀그레인머스타드1스푼, 설탕 1스푼 넣어주세요.

잘 섞어주면 코울슬로 완성이예요!

양배추코울슬로 관련 상품

등록일 : 2023-12-27 수정일 : 2023-12-27

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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#코울슬로 #양배추코울슬로

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