Name: 편스토랑 남윤수 식혜수육 초간단 레시피 자취요리 손님초대요리 feat. 식혜 간장 통삼겹살
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 통삼겹살 600g; 식혜 238ml 3캔; 진간장 240ml

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윤채맘

편스토랑 남윤수 식혜수육 초간단 레시피 자취요리 손님초대요리 feat. 식혜 간장 통삼겹살

식혜와 간장만 있으면 완성되는 초간단 수육!! 자취생들도 도전해 볼 만한 수육!!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

통삼겹살
600g 구매
식혜 238ml
3캔 구매
진간장
240ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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요리집게
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

통 삼겹살은 냄비 크기에 맞게 적당하게 잘라 준비한다.

도마 , 조리용나이프

냄비에 식혜 238ml 3캔, 진간장 240ml를 붓고 섞은 통 삼겹살을 넣어 강불에서 끓인다. * 진간장은 식혜 1캔 분량

냄비

2가 팔팔 끓으면 중약불로 줄이고 약 40분간 익힌다. * 중간중간 뒤집어 골고루 간이 배게 함

요리집게 , 요리스푼

다 삶은 수육은 한 김 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성된다.

도마 , 조리용나이프

김치, 마늘, 고추, 새우젓 등과 함께 곁들인다.

완성접시

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등록일 : 2023-12-11 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

윤채맘

http://blog.naver.com/ainee77

#식혜수육 #편스토랑 #남윤수레시피 #식혜활용 #자취생요리 #초간단

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