포실포실 감자 조림 레시피 초간단 감자조림 만들기 밥도둑 감자조림

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포실포실 감자 조림 레시피 초간단 감자조림 만들기 밥도둑 감자조림

딸아이가 좋아하는 감자조림이예요

5인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

감자 중 사이즈
8개 구매

[양념]

생수
1/2머그컵 구매
간장
5큰술 구매
요리당
2큰술 구매
마늘
1/2큰술 구매
생강즙
1t 구매
후추
톡톡 구매
통깨
1큰술 구매

조리도구

감자칼
구매
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구매
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구매
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조리순서Steps

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감자 8개는 필러로 깍아 주세요

감자는 깍둑썰기해 주세요

찬물에 담궈서 전분물을 빼주세요

소스를 만들어 주세요

프라이팬에 소스를 넣어 주세요

물기를 빼놓은 감자를 넣어 주새요

강불로 조려 주세요

소스가 졸을때 불을 약하게 조려 주세요

소스가 자작하게 남았을때 조금 덜 익었을때 불을 꺼주세요

불을 끄고 뚜껑을 덮어서 남아 있는 예열로 익혀주면 감자가 으깨지지도 않고 썰었던 감자의 각이 부셔지지 않고 그대로 살아 있답니다

통깨를 뿌려서 예쁘게 담아주세요

: 감자조림을 할때는 실리콘 주걱을 사용해주세요

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등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

개서니!! 2023-09-11 17:01:36

정말쉽구 간편하게 후딱만들었네요^^

쉐프의 한마디2023-09-11 19:06:47

감사합니다 감사합니다 간단한 레시피인데 하셔서 드셨다니 정말 감사합니다 공유 감사해요 행복한 저녁시간 보내세요

댓글 0

#감자 #감자조림

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