백종원 황태 북어계란 무국 끓이기 아침해장국

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햇살머금은집

백종원 황태 북어계란 무국 끓이기 아침해장국

시원하고 맛있는 황태무 계란국 끓여 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

북어
70g 구매
무
1/2개 구매
대파
1움큼 구매
참기름
2T 구매
간마늘
1T 구매
액젓
1T 구매
소금
1t 구매
계란
2개 구매
육수
800ml 구매

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믹싱볼
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시원한 해장국으로도 좋은 황태해장국 끓이기 해 볼께요.

북어는 가지나 지느러미를 잘라 물에 불려 적당한 크기로 잘라서 준비 해 주세요.그리고 이제 참기름 2T를 넣고 무를 넣어서 달달 볶아 주세요. 그리고 거기에 황태채를 넣고 함께 볶아 주세요.

미리내 두었던 육수를 800ml 붓고 끓여 주세요.간마늘1T.액젓1T.소금1t으로 간을 해 주시구요 싱거우시면 소금을 약간 더 넣어 주세요.

그럼 푸르르 끓어 오르면 계란과 파를 넣고 살짝 더 끓여 주시면 완성이랍니다.

그럼 시원하고 맛있는 북어황태국이 완성이랍니다.

황태북어계란무국 관련 상품

등록일 : 2023-07-06 수정일 : 2023-07-06

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햇살머금은집

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#북어국 #황태국 #황태무국 #북어무국 #황태계란국 #해장국 #아침국 #국물요리 #북어계란국 #황태뭇국

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