Name: 가지반찬 가지계란부침 가지전 가지부침 가지 봄 가지반찬
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 1개; 계란 3개; 소금 2/3작은술; 검은깨 1작은술

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우수푸드

가지반찬 가지계란부침 가지전 가지부침 가지 봄 가지반찬

가지계란부침으로 계란반찬 가지반찬을 동시에~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
계란
3개 구매
소금
2/3작은술 구매
검은깨
1작은술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
조리용젓가락
구매
면기
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프라이팬
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

가지 1개를 0.5cm 두깨로 세로썰고 반자릅니다.

도마 , 조리용나이프

계란3개에 소금 2/3작은술 넣고 섞어줍니다. 파슬리가루는 선택

조리용젓가락 , 면기

펜에 기름을 두르고 가지에 계란를 발라서 앞뒤로 익혀주되, 계란을 다 사용할때까지 계속 바르고 익히고 뒤집는 것을 반복합니다. 접시에 담고 검은깨 솔솔 뿌리니 보기도 좋아요~

프라이팬

: 계란을 다 사용할때가지 계속 바르고 뒤집는것 반복해요~ 밀가루를 바른 후 계란을 입혀도 맛있지만, 밀가루가 먹기싫을때는 이렇게 한답니다~.

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등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-10-31

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtube.com/shorts/uFRb_oP5XCo

#가지 #가지부침 #가지계란 #가지계란부침 #가지전 #가지반찬 #가지요리 #가지계란전 #레시피 #부치기

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