새콤달콤 [김치비빔국수] 레시피 : 김치가 없어도 OK

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음마디따

새콤달콤 [김치비빔국수] 레시피 : 김치가 없어도 OK

보쌈이나 통삼겹 요리를 먹을 때 영혼의 단짝 사이드메뉴,, 비빔국수를 먹어야하잖아요

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[비빔국수 재료]

소면
100g 구매
양파
1/2개 구매
김치
약간 구매
쪽파
약간 구매

[양념장]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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소면을 삶는동안

김치와 양파를 채썰어 준비하고, 양념장(고추장 1.5T, 고춧가루 0.5T, 간장 0.5T, 설탕 2T, 식초 2T, 매실청 1T, 다진마늘 0.5T, 참기름 1T)도 만들어둡니다

삶아진 소면을 찬물에 여러번 헹군 뒤 양념장, 김치, 양파를 넣고

골고루 잘 섞어줍니다

쪽파로 데코를 해주면 완성

맛있겠죠?

이제 맛있게 먹어봐요

: 삶아진 소면을 찬물로 많이 헹궈줘야 탱글탱글해져요

김치비빔국수 관련 상품

등록일 : 2022-10-31 수정일 : 2022-10-31

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#김치국수 #김치비빔국수 #비빔국수 #비빔국수레시피 #국수요리 #김치비빔국수레시피

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