전복 내장 볶음밥 만드는 법 한그릇 요리 전복 내장 굴 소스 볶음밥 게우 소스

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미루나무

전복 내장 볶음밥 만드는 법 한그릇 요리 전복 내장 굴 소스 볶음밥 게우 소스

전복은 버릴 게 없는데
내장이 반이고 해서
저는 오늘
전복 내장으로
볶음밥 해서 먹으려고요

2인분 30분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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전복은 껍질 주위를 솔로 깨끗이 닦아주세요

전복은 몸과 내장 분리해 주세요

칼로 곱게 다져주세요

믹서기에 갈아도 돼요

기름 넉넉히 넣고
대파랑 마늘 넣고 볶아주세요

볶아졌으면
냉동 청양 다짐 고추를 넣고 볶아줄게요

전복 내장 넣어주고요

맛술 넣었어요
굴 소스 1숟가락 넣었어요
볶아주세요

비린 맛은 후추로 잡아줄게요

햇반 1개 넣었어요
마지막으로
참기름 1숟가락 넣어주세요

완성됐어요

그냥 자체도 맛있는데요
영양 플러스 계란 반숙해서 먹어볼게요
우와~~
계란 노른자의 고소함이 섞여서
더 맛있어요

오늘은 전복 내장 볶음밥으로 한 끼 식사했습니다

: 청양고추를 넣어보세요
비린맛과 느끼한 맛을 잡아줍니다

전복내장볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-09-18 수정일 : 2022-09-19

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집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

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#전복내장 #볶음밥 #전복내장볶음밥 #전복볶음밥 #전복요리 #전복 #게우소스 #게우볶음밥

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