훈제연어 샐러드 만드는 법

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승승맘h2

훈제연어 샐러드 만드는 법

홈파티 음식으로도 손색이 없는 훈제연어샐러드에요.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 방울토마토 손질법

조리순서Steps

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양파는 채썰어 매운 맛을 빼기 위해 찬물에 담가놓습니다.

양파 1/2개

깨끗이 씻은 양상추는 물기를 빼고 먹기 좋게 손으로 뜯어 접시에 놔줍니다.

양상추 1/2통

칼로 자르면 양상추의 자른 면이 갈변해요.

매운기를 뺀 채썬 양파도 물기를 빼준 후 양상추 위에 올려줍니다.

양파 1/2개

접시에 방울토마토를 반으로 잘라 놓아주고 먹기 좋게 자른 맛살도 얹어줍니다.

방울토마토 5개, 맛살 1개

모짜렐라치즈는 생모짜렐라치즈를 얹어줘도 되지만 전 슬라이스 모짜렐라 치즈가 있어서 먹기 좋게 잘라 얹어주었어요.

슬라이스 모짜렐라 치즈 1장

훈제연어도 먹기 좋게 잘라 얹어줍니다.
사실 양파 위에 얹어줘야 하는 데 순서가 바뀌었네요. ㅋ
먹을 때는 훈제연어 1팩을 다 올려 먹었지만 사진 찍을 때는 약간만 올려 찍어줬어요. ^^

훈제연어 1팩

그린올리브도 반잘라 얹어주고 케이퍼도 얹어주었어요.

그린올리브 5개, 케이퍼 10알

제가 좋아하는 타르타르소스에요.
타르타르소스는 만들수도 있지만 구차나서 소스를 사버렸네요.
소스가 없으신 분은 마요네즈 1큰술, 플레인요플레 1개, 레몬즙 1작은술, 소금 약간, 식초 1작은술을 섞어 소스를 만들어주세요. 사실 플레인요플레만 있어도 만들어 먹었을텐데 집에 플레인요플레가 없어서 못 만들었네요.

타르타르소스를 뿌린 후 맛있게 섞어먹습니다.

: 양상추를 칼로 자르면 양상추의 자른 면이 갈변해요.

훈제연어샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-03-23 수정일 : 2022-03-23

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#훈제연어요리 #훈제연어샐러드 #훈제연어소스 #훈제연어 #훈제연어샐러드만드는법 #샐러드종류 #야채샐러드

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