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츄츄맘

대파라면 끓이는 방법

대파 넣고 대파 라면을 끓여 먹어 봤는데요 얼큰하니 맛있더라고요♡^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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대파는 파채로 썰어 준비하려다가 파채썰기가 너무 귀찮아서 길게 어슷썰기로 준비했어요.마늘도 미리 다져서 준비해 놓아 주세요
우선 라면을 끓여 냄비에 식용유 2큰술을 넣어 주고
기름을 두른 냄비에 미리 썰어놨던 파 절반과 다진 마늘을 넣어 중약불로 볶아 주세요
마늘과 파향이 솔솔 올라오면 고춧가루 1큰술 넣어 가볍게 볶아주다가 물 약간 넣어 다시 가볍게 끓여 주세요
라면 한 봉지 끓일 정도의 물을 담고
라면 스프를 모두 넣어 물이 끓을 때까지 기다려 주세요 물이 끓기 시작하면
그냥 라면을 끓이듯이 끓여 주면 됩니다 면 잘 익을 수 있도록 골고루 면을 풀어주면서 끓여주다가
그릇에 라면을 옮겨서 나머지 썰은 대파도 위에 올려 주면 대파 라면이 완성이 돼요!

등록일 : 2022-03-03 수정일 : 2022-03-04

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