Name: [No egg, No milk, No butter 베이킹] 초초초 간단한 LA찹쌀파이 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 건식 찹쌀가루 125g; 베이킹파우더 2g; 베이킹소다 1g; 포도씨유 15g; 무가당 두유 150g; 무가당 두유 55g; 소금 1g; 설탕 20 ~ 25g; 건포도 60g; 건 크랜베리 40g; 럼 8g; 호두 40g; 당절임한 콩 120g; 아몬드 슬라이스 20g; 맛 밤 85g; 오일 6g; 콩가루; 슈가파우더

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Eats누구나

[No egg, No milk, No butter 베이킹] 초초초 간단한 LA찹쌀파이 만들기

La찹쌀파이라고 들어보셨죠?

이민간 교포분들이 떡이 그리워서 만드셨다는 찹쌀파이.

구움떡이라고도 하고, 취향껏 견과류, 배기 등을 넣고 만들면 든든한 간식으로 너무 좋은 것 같아요.

그리고 세상에나 만드는 법은 어찌나 쉬운지 그냥 넣고 휘뤼릭 섞으면 끝인 레시피!! 꼭 만들어 보세요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[가루재료]

[재료]

[토핑]

건포도
60g 구매
건 크랜베리
40g 구매
럼
8g 구매
호두
40g 구매
당절임한 콩
120g 구매
아몬드 슬라이스
20g 구매
맛 밤
85g 구매

[기타 ]

오일
6g 구매

[선택사항 ]

콩가루
구매
슈가파우더
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

호두는 미리 팬에 볶아둔다.

아몬드도 볶는다.

호두와 맛밤은 적당한 크기로 잘라서 준비한다.

오일과 두유150g를 넣고 섞는다.
설탕과 소금을 넣고 섞는다.

가루류를 넣고 섞는다.

두유55g를 넣고 섞는다.

아몬드를 제외한 속재료를 넣고 섞는다.

건과일은 분량의 럼과 함께 미리 섞어둔후 사용한다.

팬에 담고 아몬드 슬라이스를 뿌린 뒤 굽는다. 오븐 180℃ 40분동안 굽는다.

오븐

한 김 식힌 후 자른다.

취향껏 드시기전 콩가루와 슈가파우더 2:1 이나 1:1 비율로 섞어 콩고물을 만든후 묻혀주세요.

한 김 식힌 후 자르세요.

: 보관) 당일 드시는 것 추천.
그리고 냉동실에 하나씩 랩핑후 실온해동해서 드시면 좋아요.

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등록일 : 2022-01-06 수정일 : 2022-01-06

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레시피 작성자About the writer

Eats누구나

안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡

#쌀베이킹 #찹쌀가루 #찹쌀베이킹 #홈베이킹 #두유간식 #비건베이킹 #간식 #구움떡 #구운떡 #오븐떡

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