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햇살머금은집

오이장아찌 샐러리피클 오이초절임요리 만드는법

상큼한 오이피클 만들어 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나

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상큼한 오이 샐러리피클 만들어 볼께요.
오이랑 샐러리는 세척해 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요.
그리고 물 5컵에 설탕1컵
식초1컵.소금1t를 넣어
잘 저어서 끓여 주세요.
그리고 육수용 팩에 피클링 스파이스를 넣어서 하셔도 되시구요
저처럼 망에 넣으셔도 되고 없으시면 그냥 피클링 스파이스(피클스파클링)를 넣고
나중에 걸러 주셔도 되세요.
분량대로 넣은 촛물이 끓기 시작하면 이제
용기에 손질해 준비한 오이랑 샐러리를 넣어 주세요.
오이피클 만드는법.샐러리 장아찌 만드는법 어렵지 않아요.
실온에서 식히시고 다 식으면 뚜껑을 닫아서 냉장 보관하셨다가 다음날부터 드시면 되세요

등록일 : 2021-03-15 수정일 : 2021-03-15

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